Un peu de compagnie
Préparer un repas dans la cuisine, échanger un conseil de balade, se retrouver autour de la grande table. Dans la maison, les espaces partagés donnent une place aux rencontres spontanées.
Réserver L’esprit Casa · Sarlat, Dordogne
Nous, c’est Mathilde et Martin. Nous avons commencé à imaginer la Casa pendant que nous travaillions au Congo. Notre envie tenait en quelques mots : « voyager à la maison ». Retrouver ici la nature, les rencontres et la liberté que nous aimons en voyage, puis vous en ouvrir la porte.
Faire connaissance
Mathilde & Martin
En 2016, nous nous sommes rencontrés à l’université. Nous avions tous les deux repris des études en environnement pour mieux comprendre la nature. Deux ans plus tard, nous partions au Congo travailler à un projet de préservation, de reboisement et d’agroforesterie. Pendant ces deux années, une autre idée a grandi : créer notre propre lieu d’accueil.
En 2020, de retour en Europe, nous avons construit une tiny house écologique de nos mains, de A à Z. Une petite maison, et un grand apprentissage de l’autoconstruction et des matériaux naturels. Puis nous avons parcouru la France pendant un an avec Mario, notre camping-car, à la recherche du lieu où installer ce projet.
Nous l’avons trouvé sur les hauteurs de Sarlat. Les travaux ont commencé en 2022 ; les premiers voyageurs ont poussé la porte en 2024. Entre les deux, il y a eu les pièces à transformer, la toiture, la pierre, les brouettes et beaucoup d’apprentissage. Aujourd’hui encore, nous aimons construire ce lieu autant que vous y accueillir.

Une rencontre pendant nos études en environnement.
Une aventure commune au Congo, près de la forêt et de la biodiversité.
Une tiny house écologique, construite de nos mains. Le début d’une autre façon d’habiter.
Le début des travaux à Sarlat.
Les premiers voyageurs à la Casa.
Lucien rejoint l’équipe ! La Casa grandit aussi en famille, avec un nouveau petit compagnon d’aventure.
Le lieu, en images
Avant les lits préparés et les repas autour de la table, il y a eu la maison à rénover. Ces souvenirs de chantier racontent une partie du chemin parcouru depuis 2022 : garder le caractère du lieu et lui donner une nouvelle vie.
Choisissez une miniature ou utilisez les flèches pour parcourir les photos.
Façade de la Casa pendant les travaux, avec grandes ouvertures et matériaux devant la maison.
Voyager à la maison
Préparer un repas dans la cuisine, échanger un conseil de balade, se retrouver autour de la grande table. Dans la maison, les espaces partagés donnent une place aux rencontres spontanées.
Lire au jardin, rester en terrasse, partir explorer les environs. La convivialité fait partie du lieu ; chacun choisit la place qu’il souhaite lui donner dans son séjour.
Une chambre dans la maison, un lit en dortoir, un chalet indépendant ou un refuge dans les bois : les hébergements offrent plusieurs façons de vivre la Casa.

La maison & le jardin
Dans la maison, la cuisine équipée, la salle à manger et le salon prolongent le séjour au-delà de la chambre. On peut y préparer ses repas, ouvrir un livre, sortir un jeu de société ou s’installer sans programme particulier.
Le jardin porte une histoire plus ancienne que la nôtre. Des repousses de vigne rappellent le passé agricole du terrain ; les terrasses et les murs de pierre sont restés, tandis que les arbres ont repris leur place. Nous aimons retrouver ces traces de vies qui nous ont précédés.
À l’entrée, le grand if veille sur les allées et venues. Nous l’appelons notre vieux concierge. C’est à lui que nous avons emprunté le nom Baccata, dans Taxus baccata, le nom latin de l’if. Et Casa, pour la maison que nous avions envie d’ouvrir.
Les espaces accessibles et leur partage dépendent de l’hébergement et de la formule choisis. Les fiches vous aident à distinguer ce qui est privatif de ce qui se vit avec les autres voyageurs.
Découvrir les différentes façons de séjourner →
Piscine et sauna · Au fil des saisons
Nous sommes tombés amoureux de cet équilibre : un domaine ouvert sur la nature, et tout près, les ruelles, les marchés et les bonnes tables de Sarlat.
La piscine partagée et sa terrasse vous accueillent en saison : quelques brasses, un livre, puis une pause dans le jardin. Vous pouvez aussi partir découvrir la Dordogne et retrouver le calme du lieu en fin de journée.
La Casa est un lieu vivant. Vous croiserez peut-être nos deux chiens dans le jardin. Si vous souhaitez venir avec votre animal, contactez-nous avant de réserver afin de vérifier les possibilités pour votre hébergement.
Préparer vos escapades en Dordogne →
En construction · Ouverture prévue début novembre 2026
Nous préparons une nouvelle façon de profiter de la Casa quand les journées se font plus fraîches.
Une douche froide se trouve juste à côté du sauna : à chacun de choisir sa pause au chaud, avec ou sans contraste chaud-froid, dans un esprit scandinave.
Ouverture prévue début novembre 2026. Le sauna sera proposé sur demande, hors saison, généralement de mi-septembre à mai.
L’accès sera inclus pour les voyageurs hébergés à la Casa, sauf pour les séjours en dortoir, pour lesquels un supplément s’appliquera. Le sauna ne sera pas proposé en été.
Pour un séjour prochain, demandez-nous confirmation de sa mise en service et de ses possibilités d’accès.
Préparer une pause au sauna →Nos engagements, au quotidien
Nos études, nos années au Congo et les chantiers continuent de nourrir nos décisions. Nous aimons aussi vous raconter les choix derrière les matières et les équipements que vous découvrez ici.
Le bois, les enduits à la chaux et les objets réemployés donnent à la maison son caractère. La tiny house puis la rénovation nous ont appris à faire, réparer, transformer et donner une nouvelle place à ce qui peut encore servir.
Dans la maison, les toilettes à séparation permettent de limiter l’usage de l’eau. L’eau chaude est produite en grande partie grâce au soleil et au bois. Nous vous expliquons simplement le fonctionnement des équipements à votre arrivée.
Notre formation en environnement accompagne notre regard sur le jardin et ses arbres. Nous avançons par étapes, avec une gestion raisonnée des espaces et des produits d’entretien écologiques dans la maison.
Les équipements diffèrent selon les hébergements. Consultez leur fiche pour connaître les sanitaires, la cuisine et les espaces dont vous disposerez.
L’assainissement repose sur un filtre à broyat de bois, mis en place avec les conseils de Graine d’eau et d’Eau Popo. Les toilettes à séparation de la maison sont ventilées. Ces choix font partie de notre recherche de solutions adaptées au lieu.
Les équipements diffèrent selon les hébergements : leurs fiches précisent les sanitaires dont vous disposez. Nous vous expliquons leur usage à l’arrivée.
Produire davantage au jardin, aller plus loin dans la gestion de l’eau et de l’énergie, imaginer des sentiers de découverte : les idées ne manquent pas. Ce sont des projets qui se construiront pas à pas, et non des services déjà proposés pendant votre séjour.
Un projet participatif
La Casa se nourrit aussi des contributions de chacun : un savoir-faire, une idée, un coup de main et le plaisir d’apprendre ensemble. Cette dimension participative fait partie du projet depuis le début.
Pour un chantier, un temps de volontariat ou une initiative autour de la nature, écrivez-nous avec votre idée, vos disponibilités et ce que vous aimeriez partager. Nous regarderons ensemble ce qui peut prendre forme selon les besoins du moment.
Vous imaginez plutôt un stage, un atelier ou une résidence ? Nous pouvons construire avec vous le cadre d’un séjour en groupe.
Les nouvelles du projet et des chantiers se partagent aussi sur notre page Facebook.
Bientôt disponible · Été 2027
Trois bornes de recharge sont prévues à La Casa Baccata pour l’été 2027. Elles viendront compléter les services du domaine pour vos prochaines escapades.
Leur mise en service est à venir. Pour un séjour avant leur ouverture, prévoyez votre recharge en amont.
Préparer mon arrivée →Au fil des saisons
La vie du lieu, les saisons au jardin, les petits changements et les nouvelles de la maison : retrouvez-nous aussi sur Instagram et Facebook.
Pour découvrir l’ambiance avant de venir, ou garder le lien après votre passage.
Quelques jours, à votre façon
À deux, en solo, entre amis ou avec un groupe : il y a plusieurs façons de pousser la porte de la Casa.
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